کیک و شیرینیها یکی از اصلیترین و خوشمزهترین دسرهای موجود در تمام دنیا به شمار میروند. تقریباً تمام افراد دنیا حداقل بهصورت ماهانه، احتمالاً، روزانه شیرینی مصرف میکنند. آن درصدی هم که در این سرشماری لحاظ نکردیم، ۱۰۰ درصد توسط پزشک یا مربی باشگاه از خوردن شیرینیجات منع شدند؛ وگرنه چه کسی حاضر میشود چشم بر روی آنها ببندد؟ آمارها نشان میدهند حدوداً بیش از ۷۵ درصد از مردم جهان، بهطور روزانه در پی خرید و سفارش کیک تولد و کیک عروسی هستند. اما ابتدا ببینیم کیک چیست و چه انواعی دارد؟ در تعریف میتوان گفت که؛ نوعی غذا است که در بیشتر موارد شیرین بوده و بهطور کلی مواد اولیه آن شامل آرد، تخممرغ، کره و شکر، اسانس و... است که مقدار هر یک از آنها در هر کیک میتواند متفاوت باشد. در اینجا باید ذکر کنیم که هر شیرینیسرا یا قنادی، روش پخت منحصربهفرد خودش را دارد. قطعاً علاوهبر زیبایی، ظاهر و بهداشت تهیه کیکها، مزه آنها نیز عامل بسیار مهمی در انتخاب قنادی میباشد. به نظر میرسد که از زمانهای خیلی قدیم روی سفرههای مردم وجود داشتند. تاریخچهی پخت آن، برمیگردد به قرن ۱۸م. در آن زمان در اروپا، این نوع از شیرینی علاقهمندان به خود را پیدا کرد و بهتدریج در میان عموم مردم، مشهور و محبوب شد. بهطوریکه امروزه علاقهمندی به کیکها، کودک و نوجوان و بزرگسال نمیشناسد! اغلب بهعنوان یک دسر جشن در مناسبتهای تشریفاتی مانند عروسیها، سالگردها و تولدها سرو میشود. دستور پخت یا رسپیهای بیشماری برای پخت کیک وجود دارد که برخی از آنها قرنها قدمت دارند. البته شیوههای جدیدی نیز توسط هنرجویان ارائه شده که تهیه نوع خانگی را راحتتر میکنند. انواع مختلفی از کیک وجود دارد و می توان آنها را بر اساس مواد تشکیل دهنده، روش مخلوط کردن، روش پخت، فرهنگ و رسوم یا هدف از پخت طبقهبندی کرد. قنادان حرفهای، کیکها را بر اساس مواد تشکیل دهنده و روش مخلوط کردن دسته بندی می کنند. در حالیکه کیکپزان یا قنادان خانگی تمایل دارند کیکها را بر اساس انواع طعمدهنده طبقهبندی کنند. کیکها میتوانند ساده یا پیچیده باشند و همچنین میتوانند ویژگیهای مشترکی با دسرهایی مانند شیرینی، کوکی و... داشته باشند. انواع زیادی از کیکها وجود دارند که بسته به نوع ماده اولیه، روش پخت، طعم، عطر و اسانس متفاوت هستند. از این قبیل کیکها میتوان به مدل اسفنجی، پرتقالی، کاکائویی، فنجانی، پنیر، شکلاتی، وانیلی، هویج، لیمویی، موز، قهوه، خانگی و... اشاره کرد. علیرغم تصوراتی که همیشه درمورد مصرف کیک و شیرینی وجود داشته و دارد، دسرهای بسیار مفیدی به شمار میروند. در صورتیکه در مصرف این مواد زیادهروی نکنیم؛ برای بدن هیچ ضرری ندارند. زیرا منبع مناسبی از کربوهیدرات به شمار رفته و به جبران انرژی از دست رفته در پی فعالیتهای بدنی فشرده کمک میکنند. برای خرید آنها، فاکتورهای مهمی همچون استفاده از مواد اولیه باکیفیت، رعایت بهداشت در قنادی، خوشسلیقگی قناد، تازه بودن و مهمترین قسمت یعنی قیمت کیک در روند سفارش تأثیرگذار هستند. اطلاع از هر کدام از این فاکتورها نقش مهمی در تصمیم نهایی ما برای خرید ایفا میکند. انتخاب کیک تولد و عروسی و سفارش هر کدام از آنها جزئی از فرایندهای مهم قبل از مراسم است، حتی گاهی اهمیت آن از لباس هم بیشتر است؛ زیرا تأثیر زیادی در زیبایی دیزاین و تم تولد یا تم عروسی دارد. سفارش کیک عروسی حتی از سفارش کیک تولد نیز سختتر است. یه این دلیل که در تمام عکسها ثبت شده و بهعنوان یادگاری میماند. همچنین با گسترده شدن ارتباطات از طریق فضای مجازی اینستاگرام، قرار است این عکسها در شبکههای مجازی استوری شود (البته به شرطی که شما یک بلاگر باشید). قیمت بستگی به مواد اولیه به کار رفته، وزن، تزئین و عوامل مهمی از این قبیل دارد. حتی گاهی اوقات منطقه جغرافیایی نیز در قیمتگذاری مؤثر است. در بازار میتوان کیکها را با تزئینات مختلف و دلربا یافت که میتوانند قیمتهای مختلفی داشته باشند. خرید، و در صف ایستادن برای ثبت سفارش و بعد از آن، تحویل سفارش؛ به روندی طاقتفرسا برای افراد شاغل تبدیل شده است. در جامعه امروزی و بهخصوص در شهرهای بزرگ و پیشرفته که همه افراد از صبح تا شب سرکار یا مشغول فعالیت هستند، این امر مانند وقت تلف کردن در صفهای طولانی بانک است. در جامعه امروز همه چیز آنلاین سفارش داده میشود و آنلاین پرداخت میشود و بدون دردسر اضافی درب منزل تحویل گرفته میشود. این پروسه برای خرید هر لوازمی از لباس گرفته تا خرید کیک صدق میکند. ما دائماً یه دنبال ساختن لحظات زیبا و پرخاطره هستیم و با هر مناسبتی که در تقویم شمسی و میلادی میبینیم، به سراغ سفارش کیک و خرید شیرینی میرویم. با بهانههایی مثل روز دختر، زن، مرد، پسر، معمار، معلم، سالگرد ازدواج، ولنتاین، تولد، شب یلدا و... به استقبال دورهمیها میرویم. گویی با چاشنی شیرینی، حال خوب در کنار عزیزانمان به ما تزریق شده و این شیرینی را با جان و دل پذیراییم. ما در شیرینی کنار واقع در فریدون کنار، استان مازندران، با فراهم کردن بستری جهت سفارش آنلاین و خرید حضوری در خدمت شما و بهخصوص هم استانیهای عزیز هستیم. شما میتوانید با انتخاب هر یک از مواردی که در سایت وجود دارد اقدام به سفارش خود کرده و در صورت لزوم، با شمارههای تماسی که در صفحه ارتباط با ما گذاشتیم، تماس بگیرید. ما با افتخار میگوییم که در کنار استفاده از مواد اولیه مرغوب و باکیفیت، نازلترین قیمتها را داریم.کیک چیست؟
کیک، شیرینی دوست داشتنی
انواع کیک
در زیر چند نوع کیک رایج را بهعنوان مثالی از مدلهای مختلف کیک برایتان میآوریم.
سفارش کیک
سفارش کیک عروسی و کیک تولد
قیمت کیک
خرید کیک
خرید کیک از شیرینی کنار فریدون کنار