کیک رژیمی

مصرف انواع شیرینی و کیک رژیمی در سال های اخیر طرفداران بسیاری پیدا کرده است. زیرا با خرید و پخت کیک رژیمی می‌توانید به تناسب اندام و سلامت بدن بیشتری دست یابید. همچنین برای افراد با مریضی های دیابت و یا چربی خون بالا قطعا جایگزین مناسب‌تری خواهد بود. همچنین اگر ورزش را به طور جدی دنبال می‌کنید با طرز تهیه انواع کیک های رژیمی آشنا شده و پخت نمایید. کیک و شیرینی در بین افراد در تمامی رده های سنی جایگاه ویژه‌ای دارد. در انواع تولد، جشن های بزرگ و دورهمی های خانوادگی نیز سرو نمودن کیک و شیرینی مرسوم می‌باشد. در نتیجه مصرف زیادی این شیرینی جات برای تمامی افراد مناسب نخواهد بود.

با گنجاندن چند نمونه از شیرینی و کیک های رژیمی در برنامه های غذایی خود نتیجه های بسیار بهتری را درژیم لاغری و ورزشی خود کسب می‌نمایید. اما کیک رژیمی چیست؟ چه ویژگی هایی داشته و طرز تهیه آن چه می‌باشد؟ در ادامه از این مقاله در سایت شیرینی سرای فریدونکنار می‌خواهیم با طرز تهیه چند نمونه از خوشمزه‌ترین کیک رژیمی های موجود آشنا شویم.

سفارش انواع کیک های زیبا و رنگارنگ تنها با شماره تماس 09112225020 امکان پذیر می‌باشد.

طرز تهیه کیک رژیمی با جو پرک

در طرز تهیه کیک رژیمی با جو پرک، آرد سفید حذف شده و از شکر و یا قند مصنوعی نیز استفاده نخواهد شد. هر چند مدل های متوعی برای پخت کیک رژیمی با جو پرک وجود دارد. برای شیرینی کیک می‌توان به راحتی از شیره انگور، شیره توت، شیره خرما، کدو حلوایی، عسل و … استفاده نمود. آرد جو پرک و یا جو پرک پودر شده نیز جایگزین آرد سفید خواهد شد. استفاده از جو پرک در کیک رژیمی موجب شده تا احساس سیری بسیار زیادی را به دست آورید. این اتفاق از پرخوری های بعدی در طی روز جلوگیری خواهد نمود.

مواد لازم برای تهیه کیک رژیمی با جو پرک

• آرد جو پرک 1 پیمانه

• شیره انگور، شیره توت و یا شیره خرما 2/3 پیمانه

• تخم مرغ 3 عدد

• وانیل 1/2 قاشق چای‌ خوری

• بکینگ پودر 1 قاشق چای‌ خوری

• آب جوش 2 قاشق غذا خوری

برای پخت بهتر کیک از قبل فر را روشن کرده تا به خوبی گرم شود. سپس تخم‌مرغ ها را به همراه وانیل به خوبی هم بزنید تا پف نمایند. مرحله بعدی اضافه نمودن شیره انگور، توت و یا خرما به تخم‌مرغ ها خواهد بود. پس از ترکیب شدن این مخلوط، آرد جو پرک، بکینگ پودر و آب جوش را نیز اضافه نمایید. با لیسک و به صورت دورانی ترکیب به دست آمده را به آرامی هم زده تا ترکیب شده و مواد به خورد هم بروند.

قالب مورد نظر را مقداری چرب کرده و مواد را درون قالب بریزید. سپس به مدت 40 الی 50 دقیقه درون فر گرم شده با 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. کالری کل این کیک در حدود 200 بوده و برای 6 الی 8 نفر نیز مناسب خواهد بود. کالری نهایی در نتیجه بسیار پایین خواهد آمد. همچنین اگر دچار قند بالا هستید بهترین گزینه برای شما تهیه کیک رژیمی با جو پرک خواهد بود.

برای مناسبت های خاصی همچون سالگرد ازدواج می‎توانید از انواع کیک سالگرد ازدواج های خوشمزه و جذاب مجموعه ما خرید نمایید.

کیک رژیمی با عسل

در تهیه کیک رژیمی با عسل می‌توانید از آرد سبوس‌دار، جو پرک و یا آرد گندم استفاده نمایید. برای تهیه شیرینی و یا کیک رژیمی بهتر است از آرد سفید قنادی استفاده نشود. روش پخت این کیک با کیک های عادی با شکر تفاوتی نخواهد داشت. تنها جایگزین شکر عسل خواهد بود. میزان استفاده از عسل نیز وابسته به سلیقه غذایی و مقدار شیرینی دلخواه می‌باشد. اما بهتر است بدانید مصرف بیش از اندازه عسل نیز خیلی مناسب نخواهد بود. اضافه کردن پودر دارچین و مغزیجاتی همچون گردو، تخمه آفتاب گردان و بادام پرک در تهیه کیک رژیمی با عسل موجب هر چه خوشمزه‌تر شدن آن خواهد شد.

کیک رژیمی برای ورزشکاران

استفاده از خرما، موز، کره بادام زمینی، جو دو سر پرک به صورت آرد شده و پودری، گردو، کدو حلوایی، پودر کاکائو، شیر، آرد سبوس‌دار در تهیه کیک رژیمی برای ورزشکاران آزاد می‌باشد. هر چند ترکیب تمامی این مواد با یکدیگر خیلی جالب نخواهد شد. با توجه به ذائقه غذایی خود می‌توانید ترکیب کرده و طعم دلخواه خود را ایجاد نمایید. به طور مثال ترکیبی از موز، کره بادام زمینی، وانیل، پرک بادام، آرد سبوس و 1 عدد تخم مرغ کیک خوشمزه‌ای خواهد شد. در ابتدا موز را باچنگال له کرده و به آن کره بادام زمینی را اضافه نمایید.

پس از ترکیب شدن مواد به آن تخم مرغ، وانیل و آرد را نیز اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. پرک بادام را بر روی مواد برای تزئین و درون کیک نیز می‌توانید استفاده نمایید. سیب و دارچین به همراه شکر استویا، آرد گندم و وانیل نیز طعمی جذاب خواهد داشت. اما برای پخت بهتر نیاز به روغن کنجد نیز می‌باشد.

با خرید آجیل در فریدونکنار انواع مغزیجات مفید برای تهیه کیک رژیمی خود را داشته باشید.

کیک رژیمی فوق العاده خوشمزه

برای تهیه و پخت یک کیک رژیمی فوق العاده خوشمزه باید به سراغ کیک شکلاتی بروید. طرفداران کیک شکلاتی در هر سن و سالی و در تمام دنیا می‌باشند. در نتیجه چه بهتر که با کیک شکلاتی رژیمی خیال خود را از بابت کالری و چاقی نیز راحت نماییم. کیک کدو حلوایی نیز در صورت استفاده نکردن از شکر و روغن فراوان بسیار رژیمی و سالم می‌باشد.

مواد لازم در تهیه کیک شکلاتی رژیمی

پودر کاکائو

آرد سبوس‌دار

خرما بدون هسته و بدون پوست

گردوی خرد شده

شیر کم چرب

وانیل

بکینگ پودر

تخم مرغ

شکلات چیپسی

طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی فوق العاده خوشمزه نیز همچون سایر کیک ها خواهد بود. در ابتدا فر را با دمای 180 درجه روشن کرده تا گرم شود. و سپس به سراغ آماده سازی مواد خواهیم رفت. در این کیک از خرما برای شیرین کردن مواد استفاده می‌نماییم. اضافه نمودن شکلات های چیپسی درون و یا بر روی کیک نیز گزینه خوبی خواهد بود. شما می‌توانید از استویا نیز برای شیرینی کیک استفاده نمایید. استویا شیرین کننده‌ای ارگانیک بوده و از گیاه به دست می‌آید. در نتیجه قند مصنوعی نخواهد بود. در صورت استفاده از خرما هسته و پوست آن را به خوبی جدا کرده و با چنگال له نمایید.

کیک شکلاتی ساده رژیمی

تخم مرغ، وانیل و شیر را به خوبی با یکدیگر ترکیب کرده و هم بزنید. مواد خشک یعنی آرد سبوس‌دار، پودر کاکائو و بکینگ پودر را نیز الک کرده و کم کم به سایر مواد اضافه نمایید. خرمای له شده را نیز به مواد اضافه نمایید. در نهایت با لیسک به صورت دورانی مخلوط به دست آمده را هم زده تا یکدست و بدون حباب شود. گردو های خرد شده را نیز به همراه شکلات چیپسی می‌توانید با مواد ترکیب نمایید. قالب خود را چرب کرده و مواد را به قالب اضافه نمایید. برای مدت زمانی همچون 40 الی 50 دقیقه درون فر قرار داده تا به خوبی پف کرده و بپزد. در فر را در مدت زمان پخت باز نکرده تا پف کیک خراب نشود. کیک شکلاتی رژیمی و خوشمزه شما آماده است.

طرز تهیه انواع کیک شکلاتی های خوشمزه را بخوانید: طرز تهیه کیک شکلاتی

در نهایت شما می‌توانید از انواع میوه، قند و شکر های طبیعی برای پخت کیک رژیمی خود استفاده نمایید. مواد سالم را جایگزین مواد مصنوعی کرده تا رژیم غذایی سالم‌تری داشته باشید. هر چندمصرف انواع کیک و شیرینی های قنادی به طور محدود در طول سال هیچ مشکلی نخواهد داشت. کدو حلوایی، انجیر، سیب، موز، خرما، توت و … از نمونه شیرین کننده های سالم، مقوی و خوشمزه در طبیعت می‌باشند.